وصفات جديدة

وفاة ماريون كننغهام ، عبقرية الطبخ المنزلي

وفاة ماريون كننغهام ، عبقرية الطبخ المنزلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

توفي مؤلف كتاب الطبخ والمدافع عن الطهي المنزلي يوم الأربعاء ، حسبما ذكرت صحيفة نيويورك تايمز

أسطورة الطبخ المنزلي ماريون كننغهام (خلف النسخة المنقحة فاني فارمر كتاب الطبخ) توفي أمس عن عمر يناهز 90 عامًا، نيويورك تايمز التقارير.

وتقول المصادر إن كننغهام ، الذي عانى من مرض الزهايمر ، نُقل إلى مستشفى في وولنات كريك بولاية كاليفورنيا بسبب مشاكل في الجهاز التنفسي.

كما نشرت ربة المنزل في كاليفورنيا كتاب الإفطار و وصفات مفقودة، كتابة ، "لا يوجد شيء مثل الرضا عن مشاركة شيء ما قمت بطهيه بنفسك مع الآخرين."

وبالمثل ، كان كننغهام من دعاة الطهي باستخدام المكونات الطازجة ، وتناول الطعام حول مائدة العشاء مع العائلة والأصدقاء. قالت في مقابلة عام 2002: "لم يعد أحد يطبخ في المنزل ، لذلك نحن نفقد كل الدروس الرائعة التي نتعلمها على مائدة العشاء".

في معاينة ل وصفات مفقودةكتب كننغهام ، "نحن بحاجة إلى جذب عائلاتنا وأصدقائنا وجيراننا إلى الطاولة ، للجلوس وتناول الطعام معًا. من المهم أن نكون مسؤولين مرة أخرى عن طبخنا ، والعمل بمكونات طازجة غير مغشوشة."

يواصل عالم الطعام حزنًا على وفاة كننغهام ديفيد ليبوفيتز يغرد، "يا لها من خسارة: (،" و جوناثان جولد يقول، "RIP ماريون كننغهام. الطباخ الأكثر سخاءً الذي عرفته على الإطلاق."

جيسيكا تشو محررة مشاركة في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويترjesschou.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا اختارت لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بتقدير أعظم مواهب الطهي في أمريكا ، وتوفي يوم الأربعاء. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة وشيب الشعر دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا تم اختيارها لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بالتبجيل من قبل أعظم مواهب الطهي في أمريكا. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

لقد كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية الكبرى.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا تم اختيارها لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بالتبجيل من قبل أعظم مواهب الطهي في أمريكا. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا اختارت لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بتقدير أعظم مواهب الطهي في أمريكا ، وتوفي يوم الأربعاء. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا تم اختيارها لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بالتبجيل من قبل أعظم مواهب الطهي في أمريكا. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا اختارت لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بتقدير أعظم مواهب الطهي في أمريكا ، وتوفي يوم الأربعاء. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة وشيب الشعر دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا اختارت لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بتقدير أعظم مواهب الطهي في أمريكا ، وتوفي يوم الأربعاء. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

لقد كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية الكبرى.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا اختارت لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بتقدير أعظم مواهب الطهي في أمريكا ، وتوفي يوم الأربعاء. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور تصميم الخضر ، ظلت مؤيدة غير معذرة للخس الجليدي.

لقد كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبة فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا تم اختيارها لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بالتبجيل من قبل أعظم مواهب الطهي في أمريكا. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة ذات شعر رمادي دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


& # 8220 وفاة فاني فارمر & # 8221 كاتبة كتب الطبخ ماريون كننغهام عن عمر يناهز 90 عامًا

WALNUT CREEK ، كليف. & [مدش] ماريون كننغهام ، طاهية منزلية في كاليفورنيا تم اختيارها لإحياء & # 8220 The Fanny Farmer Cookbook & # 8221 في عام 1972 والتي أصبحت كاتبة طعام ومدربة طبخ تحظى بالتبجيل من قبل أعظم مواهب الطهي في أمريكا. كانت تبلغ من العمر 90 عامًا.

كان كننغهام يعاني من مرض الزهايمر وكان يعيش في مرفق رعاية.

كانت متزوجة وأم لطفلين ، امرأة طويلة وشيب الشعر دافعت عن الوجبة البسيطة المطبوخة في المنزل. خلال عصور الخضر المصممة ، ظلت مؤيدة غير اعتذارية للخس الجليدي.

كتبت أو تعاونت في إنتاج ثمانية كتب طبخ ، كان آخرها & # 8220 Lost Recipes & # 8221 في عام 2003. ظهرت سلسلة عروض الطهي & # 8220Cunningham & amp Company & # 8221 في الأيام الأولى لشبكة Food Network. كتبت أعمدة الطعام في سان فرانسيسكو كرونيكل ولوس أنجلوس تايمز ، وظهرت مقالاتها في معظم مجلات الطعام الأمريكية الكبرى.

شهدت كننغهام نهضة في منتصف العمر من خلال الطعام ، تذكرنا بمهنة جوليا تشايلد # 8217. لقد نجحت هي والطاهي الأمريكي جيمس بيرد في الظهور على الفور ، وشغلت منصب مساعد Beard & # 8217s المؤثر لأكثر من عقد من الزمان.

كان كننغهام مسؤولاً عن الإصدار الثاني عشر من كتاب طبخ المزارع ، الذي نُشر في عام 1979 ، الإصدار الثالث عشر (1990) وعن كتاب & # 8220 The Fannie Farmer Baking Book & # 8221 (1996) ، حيث دمجت شخصيتها مع Fannie Merritt Farmer & # 8217s كرموز للأمريكيين فن الطبخ.

حصلت على جائزة Grande Dame من Les Dames D & # 8217Escoffier في عام 1993 وجائزة James Beard Lifetime Achievement في عام 2003 ، من بين أعلى درجات التكريم في عالم الطهي.

في السنوات اللاحقة ، بعد أن كبر طفليها وتوفي زوجها ، كانت كننغهام تستضيف وجبات فطور وغداء يوم الأحد في منزلها.


شاهد الفيديو: الكسكس المغربي التقليدي - أبسط طريقة - couscous marocain (قد 2022).