وصفات جديدة

ميني سبانخ وفطائر فيتا

ميني سبانخ وفطائر فيتا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لماذا الأشياء مذاق أفضل عندما تكون صغيرة؟ لقد صنعت نسخة مصغرة من فطيرة السبانخ وجبنة الفيتا المفضلة لدي. أغلفة فطيرة باللحم تجعل قشرة صغيرة لطيفة مثالية لسعادة السبانخ والفيتا.المزيد +أقل-

2

العبوات Cascadian Farm ™ عبارة عن سبانخ عضوية مجمدة ومقطعة ومطبوخة ومصفاة

1/3

كوب جبنة فيتا مفتتة

1

ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش علبتي مافن برذاذ الطبخ. اضغط برفق على أغلفة فطيرة باللحم في أكواب ورشها برذاذ الطهي. اخبزيها لمدة 5 دقائق. اخرجه من الفرن.

  • 2

    في وعاء متوسط ​​، اخلطي السبانخ والفيتا والريكوتا والشبت وقشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل والأوريغانو.

  • 3

    أضف الحشوة إلى غلاف فطيرة باللحم. ضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. يجب أن يكون الحشو ساخنًا وأن يكون فطيرة باللحم بنّيًا ذهبيًا. يرش الصنوبر ويخبز لمدة دقيقتين إضافيتين.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • لسبب ما ، تبدو الأشياء أفضل بالنسبة لي عندما تكون صغيرة. لست متأكدًا من السبب - ربما يكون ذلك بسبب كونهم رائعين.

    لا يقتصر الأمر على فطائر السبانخ الصغيرة وفطائر الفيتا الخاصة بي الرائعة فحسب ، بل تتميز أيضًا بمذاقها اللذيذ عند الإقلاع. لذلك فزت في كلتا الحالتين! لطيف ولذيذ.

    أنا أحب فطيرة السبانخ ، لكني لا أحب صنع عجينة الفطيرة. كنت أصنع فطيرة سبانخ كبيرة وأقدم شرائح مع سلطة يونانية أو بجانب الدجاج المشوي. وكن غاضبًا نوعًا ما بعد أن صنعته. ما زلت أتناول فطيرة السبانخ مع هذه الأطعمة ، والآن أقوم فقط بصنع فطيرة بحجم الأطفال. إنه أكثر متعة بكثير ، وأنا أقل غضبا بكثير!

    بمجرد أن تتعلم كيفية صنع قشور صغيرة باستخدام أغلفة فطيرة باللحم ، سترغب في صنع كل شيء في شكل فطيرة صغيرة مقرمشة. من السهل جدًا القيام بذلك ، وما مدى جمال هذه الأشياء حقًا؟!

    مستعد؟

    احصل على مكوناتك. قم بطهي السبانخ وصفيها جيدًا. تريد أن تجف السبانخ تقريبًا. أحب أن أضع السبانخ في منشفة مطبخ وألفها حتى يخرج كل الماء.

    رش علبتي مافن برذاذ الطبخ. اضغط برفق على أغلفة فطيرة باللحم في الأكواب. رشيها مرة أخرى واخبزيها في فرن 350 درجة لمدة 5 دقائق. فقط لمنحهم السبق.

    اخلطي جبنة الفيتا والريكوتا والشبت وعصير الليمون والقشر والملح والفلفل والأوريغانو.

    أضف السبانخ. اخلط جيدا.

    أخرج الأكواب من الفرن.

    املأ الكؤوس بالحشوة. ضع الفطائر في الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق أخرى.

    يُرش الصنوبر على القمم ويُخبز لمدة دقيقتين إضافيتين.

    قدميها مع كأس من النبيذ. أوبا!


وصفة ميني سبانكوبيتا مثلثات (سبانكوبيتاكيا / مثلثات السبانخ اليونانية)

وصفة مثلثات سبانكوبيتا يونانية تقليدية فائقة التنوع! هذه الحلويات الصغيرة مثالية لكل وقت من اليوم مثل مقبلات لذيذة أو وجبة خفيفة في منتصف النهار أو عشاء خفيف!

يتم تحضير Spanakopita (فطيرة السبانخ اليونانية فيتا) عادة في مقلاة كبيرة ثم تقطيعها إلى أجزاء فردية. هذا هو نوع من الوصفة اليونانية التقليدية السبانكوبيتا ، والتي تُستخدم كمثلثات صغيرة فردية. تعد الأجزاء المفصلة أكثر تنوعًا بكثير & # 8211 هو طعام الأصابع المثالي الذي يسهل وضعه في حقيبة يدك أو صندوق غداء الأطفال!


ميني سبانخ وفطائر فيتا (إيزي سبانكوبيتا)

  • 1 عبوة من عجين الفطير / معجنات قصيرة (أو اصنعها بنفسك)
  • 200 جرام جبنة فيتا
  • 150 جرام سبانخ طازجة مغسولة
  • 2 بيض
  • 100 مل زبادي يوناني
  • فلفل أسود حسب الرغبة
  • & # 189 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف (أو استخدم البقدونس المفروم الطازج / الشبت)
  • & # 188 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور

البدائل
قطع 4-5 طبقات من عجينة الفيلو ، مدهونة بالزبدة لمزيد من الفطائر التقليدية.
اصنع فطيرة واحدة كبيرة إذا كنت تفضل ذلك واطبخها لمدة 10 دقائق إضافية.

وصفة تسليط لينكي هذا الأسبوع هي موضوع نباتي ، لذا تأكد من إطلاعك على جميع الوصفات الرائعة الأخرى على مدونة هوساد المترددة.
يعلق عليه

2 تعليقات:

وجبة مثالية إذا سألتني. استمتع!

تبدو جميلة وبسيطة ولذيذة. أنا أحب الفيتا. شكرًا لانضمامك إلى Recipe Shed هذا الأسبوع. ارجوك عد مجددا. موضوع الأسبوع المقبل & # 39s هو SPICES

شكرا جزيلا لك على تعليقك. أحب سماع آرائك ، لذا يرجى الاطمئنان إلى أن التعليقات الحقيقية وإدخالات المنافسة ستكون مرئية بعد الموافقة عليها. قد يستغرق هذا من 24 إلى 48 ساعة ، اعتمادًا على مدى ازدحام عملي / حياتي المنزلية في ذلك الوقت!


  • في الثلاجة: قم بتخزين السبانخ الصغيرة وجبن الفيتا في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.
  • في الثلاجة: لتخزين أطول ، يمكنك الاحتفاظ بالكيش في الفريزر لمدة 4 أشهر تقريبًا. تبرد تمامًا قبل نقلها إلى كيس أو حاوية مناسبة للمجمد.
  • إعادة تسخين: ضعي الكيش على ورقة خبز واخبزيها على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق أو حتى تسخينها بالكامل. وإلا يمكنك استخدام الميكروويف على حرارة عالية لمدة 30 دقيقة.

إذا حاولت هذا وصفة ميني سبانخ وجبنة فيتا بدون قشرة أو لديك سؤال ، يرجى إعلامي! اترك تعليقا وقيمه أدناه. أحب أن أسمع رأيك ، أو أي تغييرات تجريها.

القلب الصلبة رمز القلب الصلبة


ماذا يوجد في هذه الفطائر؟

لقد اخترنا إلهامًا يونانيًا بسيطًا ، مع جبن التوفو فيتا والسبانخ والشبت. إن استخدام السبانخ المجمد يجعل الأمور أكثر سهولة وبأسعار معقولة ، حيث يتم إذابتها للتو ومع ضغط أي ماء إضافي قبل الخلط.

يوجد أيضًا بعض الكراث والبصل الأخضر وإكليل الجبل والسمسم. الكثير من النكهة والملمس للالتفاف!

إذا لم تكن نباتيًا ، يمكنك بالتأكيد استخدام جبنة الفيتا بدلاً من التوفو ، وسيؤدي ذلك إلى تقليل وقت التحضير أكثر. أو جرب القليل من جبن الماعز المفتت أو جبنة الفيتا النباتية أو غيرها من الجبن المتفتت. إنها سريعة وسهلة للغاية ، لكنها تبدو رائعة ، فقط ما هو مطلوب لإطعام مجموعة.

لم نشهد شراء فطائر فيلو خالية من الغلوتين ، ولكن هناك العديد من الوصفات على الإنترنت إذا كنت تريد تجربة صنعها بنفسك! لسوء الحظ ، لم يجربها أي منا حتى الآن ، لذا لا يمكننا التوصية بأحدها على وجه الخصوص.

كيف اصنعهم؟

أول الأشياء أولاً ، ابدأ باستخدام التوفو فيتا إذا كنت ترغب في استخدامه. يحتاج الفيتا إلى التتبيل لبضع ساعات ، أو طوال الليل ، لذلك يجب أن يتم تحضيره مسبقًا. بمجرد أن تصبح جاهزًا للذهاب ، قم بإذابة السبانخ في الثلاجة أو الميكروويف.

بمجرد أن تصبح السبانخ جاهزة ، تُقلى معظم المكونات في مقلاة لطبقات إضافية من النكهة & # 8211 مفتاح في الوصفات النباتية! & # 8211 لتبخير المزيد من الماء العالق في السبانخ. المكافأة ، يمكن أن يتم الحشو مقدمًا أو استخدامه على الفور.

خليط السبانخ لذيذ من تلقاء نفسه ، لكنه جيد بشكل خاص عند وضعه في مثلثات ملفوفة & # 8211 وهو أسهل مما تعتقد! ادهني الجلاش بزيت الزيتون وقطعيها إلى شرائح ، أضيفي الحشوة ، واطوِها عدة مرات لعمل حزمة صغيرة لطيفة. ألق نظرة على فيديو الوصفة لترى كيف يتم ذلك.


معجنات فيتا & # 038 سبانخ صغيرة

يرجى تحضير نفسك ، لأن هذه المعجنات ستذهب تلاشى. إن مذاقها اللذيذ وحجمها الصغير المثالي سيجعل الناس يمسكون بها حتى يختفوا. عند التقديم في حفلة ، أظن أنك & # 8217re ستحصل على أكثر من عدد قليل من طلبات الوصفات. عجين الفطير المجمدة. انها سهلة جدا. ولكن مثل الملاحظة الجانبية ، لم أر قط إصدارًا خارج العلامة التجارية. مثل ، من يحمل واحدة؟

معجنات فيتا وسبانخ صغيرة
تكفي 18 معجنات

2 كوب سبانخ
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 أونصات مفتتة من جبنة الفيتا
2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
اندفاعة من رقائق الفلفل الأحمر
1/4 ملعقة صغيرة فلفل
2 بيضة مقسمة
1 رطل من رقائق البف باستري المجمدة ، مذاب

سخن الفرن إلى 350 درجة. تُقلى السبانخ بزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة حتى تذبل السبانخ. يُرفع عن النار ويُمزج في وعاء مع جبنة الفيتا والبارميزان والبصل الأخضر ومسحوق الثوم ورقائق الفلفل الأحمر والفلفل و 1 بيضة. قم بتقطيع كل ورقة من عجين الفطير إلى تسعة مربعات. يُسكب مزيج الفيتا في وسط كل مربع ، مع ترك مساحة للطي. أضعاف المعجنات قطريا. يخفق البيض المتبقي مع 1 ملعقة كبيرة من الماء. يُدهن غسل البيض فوق المعجنات. اخبزيها لمدة 25 دقيقة.


لماذا تعمل هذه الوصفة

ما أحبه في هؤلاء فطاير السبانخ والجبن هو مدى بساطة التحضير. يمكن تحضيرها في وقت مبكر وخبزها عندما تكون جاهزة للخدمة.

تحتوي الحشوة على السبانخ الطازجة ، والكثير من الأعشاب والتوابل الطازجة الأخرى التي ترفع من مستوى هذا النبات وصفة فطاير إلى مستوى جديد تمامًا.

لقد قمت بتضمين جبنة الفيتا في وصفة الفطاير هذه ، والتي تضيف قشدة على الحشوة ، بينما يضيف الفلفل الأحمر المسحوق القليل من السوستة الإضافية.

كما قللت من كمية عصير الليمون والزيت التي توجد عادة في معظم وصفات فطاير. هذا لا يمنع المزيج من أن يكون رطبًا فحسب ، بل إن تقليل كمية الزيت يجعله أكثر صحة وأقل في السعرات الحرارية أيضًا.

يمنح مزيج عصير الليمون ومسحوق السماق فطائر السبانخ الكمية المناسبة من التانغ ، مما يجعل عصير الليمون الإضافي غير ضروري.

أخيرًا ، أحب أن هؤلاء فطاير سبانخ نكون مخبوز بدلا من المقلية، مما يجعلها خيارًا صحيًا لتناول الوجبات الخفيفة.

يمكن إضافة الصنوبر إلى حشوة الفطائر لمنحها نكهة البندق والقليل من القرمشة. أوصي بإضافة ما لا يزيد عن & frac14 من الكوب.


فطائر صغيرة بالجبنة والسبانخ

هذا منشور محدث. نحن نحب هذه الفطائر اللذيذة الصغيرة بالجبن والسبانخ ، لذلك قررت أنهم بحاجة إلى إعادة! لقد كانت إضافة مطلوبة بشدة إلى مخبوزاتنا في المجمد المدرسي.

لقد صنعت الريكوتا مع حليب غير متجانس الليلة الماضية. كان إلهي. أحاول تخزين الفريزر مع بعض الأشياء الجيدة التي تعود إلى مرحلة ما قبل المدرسة لتلك الصباحات عندما لا يكون كل شيء قريبًا من التخطيط.

لقد جازرت بهذه الأشياء وقد دفعت ثمارها - لم أقم مطلقًا بعمل فطائر مفتوحة في صينية فطيرة من قبل ، ناهيك عن فطائر الفطائر! لكن مقامرتي نجحت - وملكة جمال 4 ، التي أعلنت نفسها بأنها غير آكلة للحلويات ، التهمت 2.

لقد استخدمت قاطعة زهور لصنع أشكال المعجنات وتم تركيبها بشكل مثالي في صواني كب كيك السيليكون. لقد انتفاخوا بشكل جيد حقًا ، ويمكنك استخدام قاطع زهور لأي شيء يحتاج إلى قاعدة معجنات ، أو كعكات صغيرة ، أو فطائر أخرى ، إلخ.

باستخدام النكهات المفضلة بالفعل ، استمتع الأطفال بهذه النكهات. لديهم أيضًا ميزة إضافية تتمثل في كونهم جددًا لمكوّنات Kidgredients الصغيرة ، لذا كان من المثير جدًا تناول الطعام! يمكنهم الانتقال مباشرة من الثلاجة إلى صندوق الغداء وسيكونون جاهزين لتناول الطعام في وقت الغداء. يمكن أيضًا إعادة تسخينها إذا كنت تريدها دافئة.

أعتقد أنه يمكنك اللعب بالنكهات كثيرًا مع هذه ، وإضافة بعض لحم الخنزير المقدد ، واستخدام خضروات مختلفة ، في بعض الفيتا ، الاحتمالات لا حصر لها ، لذا دعني أعرف ما تصنعه!


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


شاهد الفيديو: Fetakaas spinazie wraps (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Maurisar

    يحدث ... مثل هذه الصدفة العرضية

  2. Rans

    سوف أتحمل سوف أختلف

  3. Cluny

    روابط الذبح !!!!!!!!!!! شكرًا!!!!!

  4. Salomon

    لقد إستمتعت به حقا.

  5. Gokul

    اخترعت بسرعة مثل هذه الإجابة التي لا تضاهى؟

  6. Kinsey

    عليك العقل الفضولي :)



اكتب رسالة