وصفات جديدة

نقاش الأسهم

نقاش الأسهم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في الآونة الأخيرة ، كان هناك موضوع لمخزون الدجاج قيد التنفيذ في لوحات رسائل CL. يمكن للمخزون الجيلاتيني الغني ، والرائع ، أن يُحدث فرقًا بين الطبق الجيد والطبق الرائع ، ويسعدني دائمًا التعرف على الطهاة المنزليين المتحمسين لعمل دفعة. إنه سهل التحضير ، وعلى الرغم من أنه يغلي لساعات ، إلا أن وقت الطهي العملي ضئيل للغاية. تختلف وصفات المخزون على نطاق واسع ، ولكن بعض الإرشادات البسيطة ستضمن نتائج رائعة:

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

استخدم الكمية المناسبة من الماء للعظام / اللحوم. تقول Canice ، مستخدم لوحة رسائل CL ، إنها تحب وصفتها ، وعليها أن: تستخدم 4 أرطال من صدور الدجاج والرقبة والأجنحة مقابل 3 ليترات (12 كوبًا) من الماء ، والتي تتبع النسبة الكلاسيكية المكونة من ثلاثة أجزاء من الماء إلى جزأين من العظام (اثنان كوب من الماء يزن رطل واحد). هذه ليست قاعدة صارمة ، ولكن من المفيد معرفة هذه الصيغة التي أثبتت جدواها ، وأن المزيد من الماء قد يؤدي إلى مخزون مائي لطيف ، بينما يؤدي استخدام كمية أقل إلى تعزيز نكهة المخزون وقوامه. (لمزيد من المعلومات حول نسب الطهي ، أحثك ​​على اختيار كتاب مايكل رولمان القادم ، نسبة، في المكتبات القريبة منك في أبريل.)

المقشود. قم بإزالة الرغوة والدهون التي تطفو بشكل دوري على سطح السائل. هذا سيبقي المرق نقيًا ونظيفًا.

راقب الحرارة. بمجرد أن تغلي أولاً للحظة ، اسحب المرق على الفور إلى النار على نار هادئة ، مما ينتج عنه فقاعة صغيرة كل بضع ثوانٍ أو نحو ذلك. سيؤدي ذلك إلى منع الدهون من الاستحلاب في المرق وإضعاف طعمها.

يصفى جيدا. اترك الجسيمات - فهي لا تساهم في الذوق. الشاش يساعد.

تقول مستخدم لوحة الرسائل Sneezles إنها تحب وصفة Brown Chicken Stock الخاصة بنا ؛ إن تحميص الدجاج والخضروات أولاً يعطي المرق لونًا عميقًا ونكهة غنية.

صورة فوتوغرافية: كلمة مجاملة على موقع فليكر


وصفات حساء جديدة لموسم الخريف

شاركت آن كوكس إيستس من كروجر وصفات لحساء الخريف. (انظر الوصفات أدناه) لمزيد من أفكار الوصفات ، قم بزيارة www.kroger.com.
.

شوربة الدجاج الخضراء

علبة واحدة (28 أونصة) صلصة انتشلادا خضراء

1 كرتونة (32 أونصة) مرق دجاج أو مرق دجاج

¾-1 ج صلصة خضراء (صلصة خضراء)

1 (8 أونصة) جبنة كريمية pkg أو جبنة كريمية قليلة الدسم ، طرية

2½-3 c جبن مونتيري جاك المبروش ، جبن الشيدر أو Simple Truth Organic Mexican Style

1½2 ج دجاج مطبوخ ومقطع أو مبشور

يُمزج صلصة الإنشيلادا ومرق الدجاج والصلصة الخضراء في قدر كبير ثقيل. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح المزيج ساخنًا ويقترب من الغليان. اخفقي جبنة الكريمة مع التحريك المستمر حتى تمتزج وتذوب. أضيفي جبنة مونتيري جاك مع الخفق حتى تذوب. يُضاف الدجاج ويُطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التأكد من ذوبان الجبن. تبلي الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي فوق كل حصة كمية من الكريمة الحامضة والكزبرة المفرومة للتزيين. المحصول: 4-6 حصص ** لمزيد من التوابل أضف الكمون أو الصلصة الحارة.

حساء القرع

2 طن من زيت الزيتون البكر الممتاز

1 طن حكيم مفروم طازج أو 1 طن حكيم مفروم طازج

4 ج مرقة دجاج أو مرق دجاج

3 كوب كوسة مقشرة ومفرومة

1 (8 أونصة) جبنة كريمية pkg أو جبنة كريمية قليلة الدسم ، طرية

يُقلى البصل والمريمية (إذا كنت تستخدم طازجًا) في زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل. أضيفي مرق الدجاج والكوسا والمريمية المجففة إذا استخدمت بدلًا من الطازجة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج القرع (حوالي 30-45 دقيقة). ضعي الحساء في الخلاط أو محضر الطعام مع جبنة كريمية طرية وهرس حتى يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يرش الحساء الساخن مع الخبز المحمص ولحم الخنزير المقدد. المحصول: 4-6 حصص


أفضل 11 إناء للكميات الكبيرة من الحساء واليخنات والمزيد

من غلي كميات كبيرة من المعكرونة إلى التخليل والحفاظ على مكافأة الصيف والحفر ، فإن إناء المرق جيد الصنع أمر لا بد منه في المطبخ. في حين أن معظم الطهاة في المنزل من المحتمل أن يفوزوا ويخرجوا مخزون الحشرات الخاص بهم كل أسبوع ، فإن الأداة المتواضعة هي نجمة في أشهر الشتاء عندما نتوق إلى المرق الساخن والحساء والمفضلات الأخرى الشهية. إنه & aposs ضروري أيضًا لمعدّي الوجبات ولأي شخص تم انتخابه لاستضافة مجموعات كبيرة في موسم الأعياد هذا. & # xA0

يعتمد أفضل قدر للمرق حقًا على أسلوب الطبخ الخاص بك. ولكن بغض النظر عما إذا كنت تبحث عن قدر قوي لإبطاء طهي الفلفل الحار الشهير الخاص بك ، أو تريد إنشاء مخزون لذيذ من الصفر ، فهناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها قبل التسوق: نوع المادة التي صنع منها القدر ، والحجم من القدر وشكل القدر & # xA0

تُصنع معظم الأواني من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم المؤكسد أو الفولاذ المطلي بالمينا. تعمل هذه المواد على تعزيز التوزيع المتساوي للحرارة ، مما يقلل من وقت الطهي ويمنع احتراق الطعام. يعتمد أفضل حجم وشكل للمرق على استخدامك. يمكن أن تكون أواني المرق صغيرة مثل ستة ليترات للطهاة الفرديين وكبيرة تصل إلى 60 ليترًا لإطعام قرية صغيرة. يمكنك أيضًا العثور على أواني المرق الضيقة ذات الجوانب الطويلة للمساعدة في تقليل كمية التبخر التي تحدث أثناء عملية الطهي البطيئة.

لمساعدتك في العثور على أفضل مخزون لاحتياجاتك ، لجأنا إلى مراجعات من العملاء الفعليين الذين اشتروا أدوات الطهي واستخدموها لأنفسهم. سواء كنت بحاجة إلى سفينة مناسبة للميزانية أو تبحث عن ترقية لوجبات جاهزة ، فإن هذه الأواني ذات التصنيف الأعلى لديها الآلاف من المراجعات التي تصف سبب كونها رائعة جدًا.

  • أفضل عموما: كوزينارت 12 كوارت إناء مع غطاء
  • أعلى التقييمات:إناء من الستانلس ستيل سعة 16 لتر من هومشيف & # xA0
  • الأفضل للدفعات الكبيرة:إناء مرقة من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 20 لتر بالملح
  • الأفضل للمبتدئين:Cook N Home 12_Quart حلة من الستانلس ستيل
  • أفضل صديق للميزانية:إناء طهي قياسي من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 12 لترًا
  • أفضل قسط بأكسيد:Anolon Advanced Home 10-Quart Nonstick Stockpot
  • أفضل مؤكسد صديق للميزانية:إليمنتوم سيركلون 10 كوارت إناء غير لاصق
  • أفضل المينا الفاخرة: إناء المرق سعة 8 كوارت من لو كروسيه
  • أفضل مينا للميزانية:راشيل راي ايناميل 12 لتر
  • أفضل تفاخر:إناء من الستانلس ستيل بالكامل سعة 16 كوارتًا
  • القيمة الأفضل:صنع في إناء سعة 6 كوارت

استمر في القراءة لمعرفة المزيد حول كل خيار وتسوق العشرة أوعية التي يحبها العملاء أكثر من غيرها.

أفضل إناء إجمالي: كويزينارت 12 كوارت إناء مع غطاء

لا مزيد من البحث إذا كنت بحاجة إلى إناء من الفولاذ المقاوم للصدأ يتحقق من جميع الصناديق. يحتوي هذا الخيار من Cuisinart على قاعدة مغلفة من الألومنيوم تقلل من البقع الساخنة وتسخن السوائل بسرعة. مقابض القبضة الباردة كبيرة الحجم لسهولة الرفع داخل وخارج الموقد ، ويتميز بغطاء محكم لإغلاق الرطوبة. إنه أيضًا آمن في الفرن (حتى 500 درجة فهرنهايت) ، مما يجعله إضافة رائعة لأي ترسانة طاهٍ أو أبوس. كتب أحد العملاء السعداء ، "إنه أمر رائع. لم يكن هناك لصق في القاع وكان التنظيف نسيمًا. هذه أيضًا قطعة جميلة من المعدات. & quot

اشتريها: Cuisinart 12-Quart Stockpot مع غطاء ، 70 دولارًا أمازون & # xA0

الإناء الأعلى تقييمًا: إناء من الستانلس ستيل Homichef سعة 16 لترًا

حاصل على تصنيف عالٍ من قبل أكثر من 400 متسوق من أمازون ، يعتبر وعاء المرق المصقول المرآة خيارًا رائعًا لكل من الطهاة المبتدئين والمتمرسين. مع مقابض باردة وتصميم متعدد الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ وغطاء زجاجي مع فتحة تهوية بالبخار ، فهو متعدد الاستخدامات بما يكفي لطهي الحساء والمأكولات البحرية المغلية والخضروات. ووزنه 4.4 رطل ، فهو خفيف الوزن بما يكفي لرفع من الموقد إلى الفرن وقوي بما يكفي لتحمل سنوات من الاستخدام. يحب المراجعون تسخينها وحجمها وشكلها ومتانتها. قال أحد المتسوقين ، & quot ؛ ليس هذا القدر مصنوعًا جيدًا فقط وبدون جميع المكونات الضارة ، ولكنه يمنحك أيضًا كل ما تحتاجه للعناية بالوعاء نفسه بشكل صحيح. & quot

اشتريها: Homichef 16-Quart Stainless Steel Stockpot ، 60 دولارًا أمازون & # xA0

أفضل إناء كبير للدفعة: إناء الملح 20 كوارت من الفولاذ المقاوم للصدأ

سواء أكنت تقوم بتعليب مئات الجرار من المربى أو تريد قدرًا كبيرًا جدًا للاستضافة ، فإن إناء المرق المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 20 لترًا يناسبك. إنه يتميز بخمس طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ للتخلص من تلك النقاط الساخنة المزعجة ومناسب للأفران التي تعمل بالغاز والكهرباء ، فضلاً عن استخدام الفرن. يحب المستخدمون مقابض الإناء والقبضة الباردة التي تلغي الحاجة إلى قفازات الفرن عند الطهي على الموقد ، فضلاً عن حجمها الكبير لتعليب الحمام المائي. يلخص أحد المستخدمين ومراجعة aposs تجربة وعاء الملح من الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل جيد: & quot ؛ يسخن المقابض المتساوية والمتينة. قاع مقوى لمنع البقع الساخنة والحروق. أنا أحبه. & quot & # xA0

اشتريها: ملح 20-Quart Stainless Steel Stockpot ، 60 $ Bed Bath & amp Beyond

أفضل إناء للمبتدئين: Cook N Home 12-Quart Stainless Steel Stpot

لا يزال الطهاة الجدد بحاجة إلى معدات موثوقة للتعلم ، ولا يخيب كوك إن هوم هذا ولا يخيب أملك. يأتي إناء المرق المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة 12 لترًا بغطاء زجاجي مقسّى ومقابض باردة وحافة مقواة لجميع احتياجات السكب. إنه آمن في الفرن حتى 350 درجة فهرنهايت ومتوافق مع جميع أنواع مواقد الطهي ، ويمكنك حتى إلقائه في غسالة الأطباق لسهولة التنظيف. يحب المستخدمون متانة القدر ، مع تعليق البعض على الجودة المدهشة عند نقطة السعر. & quot هذا منتج رائع & quot؛ كتب أحد المستخدمين & quot؛ إنه & aposs متين والمقابض رائعة. أستخدمه مرارًا وتكرارًا. & quot

اشتريها: Cook N Home 12-Quart Stainless Steel Stockpot ، 47 دولارًا أمازون

أفضل مخزون للميزانية: طباخ قياسي سعة 12 لترًا من الفولاذ المقاوم للصدأ

بغض النظر عما إذا كنت تقوم بإعداد وجبة رائعة لقضاء الإجازة أو تخليل الخضروات الموسمية المفضلة لديك ، فإن إناء الطهي القياسي سعة 12 لترًا يرقى إلى مستوى علامته التجارية. هذا هو وعاء تخزين متين بشكل مدهش بالنسبة لنقطة سعره ، مع قرص من الألمنيوم في الأسفل لمنع الاحتراق وغطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لقفل الحرارة والرطوبة. الجانب السلبي الوحيد لهذا المخزون هو أنه يتطلب معالجة خاصة لضمان بقائه طويل الأمد ، وهو أمر أبلغ عنه العديد من المستخدمين في مراجعاتهم. لا يزال المستخدمون يحبون السعر. بل إن أحد المشترين قال: & quot؛ قيعان سميكة ومسامير برشام بدلاً من اللحامات الرخيصة. تقريبا لا شيء للشكوى منه. هذه رائعة ورخيصة الثمن. & quot

اشتريها: طباخ قياسي سعة 12 لترًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، 45 دولارًا إضافيًا و # xA0

أفضل إناء ممتاز بأكسيد الألومنيوم: Anolon Advanced Home 10-Quart Nonstick Stockpot

على عكس الفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم المؤكسد غير لاصقة ومقاومة للخدش وغير تفاعلية مع الأحماض. إنها مادة متينة يلجأ إليها العديد من الطهاة المنزليين لأواني المرق ، وهذا الخيار من Anolon Advanced Home هو اختيار ممتاز. يتميز الطراز الذي تم اختباره (والمعتمد) في المطعم بتحكم مثالي في التدفئة وبعض الطاقة الجادة غير اللاصقة. فتحه الواسع يعني أنه رائع أيضًا لصنع الحساء واليخنات ، والغطاء المقاوم للكسر قوي بما يكفي لأي مطبخ. Anolon & aposs Advanced Home Nonstick Stockpot يأتي بثلاثة ألوان مختلفة لتتناسب مع مطبخك وأسلوبك. مع ضمان مدى الحياة والقدرة على تحمل التسخين بدرجة حرارة تصل إلى 500 درجة فهرنهايت ، فإن هذا القدر المقوى بالياقوت المعدني الآمن للأواني المعدنية هو حقًا الأداة المثلى لأي مطبخ. قال أحد العملاء الراضين ، & quot أنا أتطلع للتخلص من جميع الأواني القديمة وبدء مجموعتي الخاصة جدًا من منتجات Anolon! & quot & # xA0

اشتريها: Anolon Advanced Home 10-Quart Nonstick Stockpot ، 80 دولارًا (كان 160 دولارًا) Macy & aposs

أفضل إناء مؤكسد صديق للميزانية: Circulon Elementum 10-Quart Nonstick Stockpot

هل سئمت الطعام الملتصق في الأواني الخاصة بك؟ لا تقم أبدًا بإزالة البقايا المحترقة مرة أخرى باستخدام الطبقة الثلاثية غير اللاصقة التي تدوم عشر مرات أطول من متوسط ​​الإنهاء. عنصر Circulon هو الألمنيوم المؤكسد الذي يدفع نفسه في متانته. إن إناء المرق المؤكسد غير المكلف هذا ضروري للطهاة المنزليين الذين يرغبون في اختبار القدرة المؤكسدة. استخدم أي نوع من الأواني - بما في ذلك المعدن - لتقليب المرق والفلفل الحار وغير ذلك. & quot بشكل عام ، أنا أحب استخدام هذا القدر ، & quot كتب أحد المتسوقين. & quotIt & aposs قوي جدًا ، سهل التنظيف ، يطبخ الطعام بشكل متساوٍ ، ويبدو رائعًا! & quot & # xA0

اشتريها: Circulon Elementum 10-Quart Nonstick Stockpot ، 60 $ Bed Bath & amp Beyond

أفضل إناء مينا ممتاز: إناء المينا Le Creuset 8-Quart

أضف القليل من الذوق العالي الجودة إلى معدات مطبخك مع قدر المرق المصنوع من Le Creuset ذو الحجم المثالي. يأتي إناء المرق المصنوع من الفولاذ الكربوني ذو المقياس الثقيل بطبقة نهائية من المينا في مجموعة متنوعة من الألوان المختلفة لتتناسب مع كل شخصية وذوق طاهٍ ورائع. مع هذا الإناء ، سوف تكمل عائلتك طبخك قبل الانتهاء من وجبتك. & quot أحب هذا القدر! إنه & aposs خفيف الوزن ، يطبخ بشكل جميل ، ويبدو جيدًا ، & quot ؛ يكتب أحد العملاء السعداء. & # xA0

اشتريها: Le Creuset Enameled 8-Quart Stockpot ، $ 95 Sur La Table & # xA0

أفضل إناء للمينا في الميزانية: Rachel Ray Enamel 12-Quart Stockpot

استضيف بثقة ليلة المعكرونة مع راشيل راي وإناء أبوس سعة 12 لترًا. يحتوي القدر على كمية رائعة ، مما يعني أنه لا يتعين عليك كسر قدرين لتناول العشاء العائلي. ما هو أكثر من ذلك ، أن طلاءه اللامع لا يضيف فقط لونًا مبهجًا من الألوان إلى المطبخ ، ولكنه أيضًا سهل التنظيف. & # xA0 المستخدمون لا يندمون على هذا الشراء ، مع قول أحدهم ، & quot ؛ أتمنى فقط أنني اشتريتهم منذ فترة طويلة بدلاً من ذلك من إهدار الوقت والمال على منتجات أقل تكلفة. & quot & # xA0

اشتريها: Rachel Ray Enamel 12-Quart Stockpot ، 40 دولارًا الهدف & # xA0

أفضل إناء من سبلاج: إناء من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل 16 كوارت

All-Clad هي شركة معروفة بمعدات المطبخ عالية الجودة. يتفق كل من خبراء الطهي والطهاة المنزليين على أن أواني الطهي ثلاثية الطبقات هي ما يجعل إناء المرق المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر متانة من غالبية الأواني الأخرى الموجودة في السوق. يحب المستخدمون جودة مادة All-Clad التي لاحظها أحد المراجعين بحماس ، & quot ؛ تتيح لك المواد المستخدمة في أواني الطهي الخاصة بهم التحكم في الحرارة ووقت الطهي بسهولة شديدة! & quot

اشتريها: وعاء تخزين من الفولاذ المقاوم للصدأ بالكامل بسعة 16 كوارتًا ، 200 دولار (كان 250 دولارًا) ويليامز سونوما

أفضل إناء للقيمة: صنع في إناء سعة 6 كوارت

لم تكتسب Made In ومقرها أوستن فقط تفاني الطهاة المحترفين من خلال أدوات الطهي عالية المستوى ، ولكن نموذجها المباشر إلى بائع التجزئة يحافظ على الأسعار معقولة بما يكفي لمعظم الطهاة في المنزل. تتميز أواني المرق المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والعلامة التجارية بجودة ممتازة ، وهي مصنوعة من قطعة واحدة من المعدن ذي الخمس طبقات التجارية من أجل الاحتفاظ والتحكم في الحرارة بشكل أفضل. بالإضافة إلى العمل على كل من المواقد التي تعمل بالغاز والحث ، يمكن لأواني Made In التعامل مع درجات حرارة تصل إلى 800 درجة فهرنهايت في الفرن. تحدث عن صعب. مما لا يثير الدهشة ، يحب العملاء أدوات الطهي ، ويتركون المئات من المراجعات الممتعة على موقع العلامة التجارية و aposs. & quot؛ أنا أمثل & أبوست اشتريت أدوات طهي لمدة 15 عامًا جيدة ، & quot ؛ قال أحدهم. & quot؛ لم أمتلك مثل هذه الجودة العالية من قبل ، وهي تستحق كل بنس! & quot


كيفية جعل كالدو دي بولو & ndash طريقة الوصفة

اصنع مخزون الدجاج المصنوع منزليًا

ينضج الدجاج والخضروات في الماء. في قدر كبير جدًا ، يُضاف البصل والكرفس والجزر والثوم والفلفل الحار وأوراق الغار وأجزاء الدجاج والماء والفلفل والملح. يُغلى المزيج ، ويُغطّى ، ثم تُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة. يمكنك أن تنضج لفترة أطول إذا كنت ترغب في تطوير المزيد من النكهة.

قطع الدجاج. أخرجي الدجاج بحذر وضعيه في وعاء كبير. يقطع الدجاج من العظام ويتخلص من العظام. يمكنك الاحتفاظ بجلد الدجاج أو التخلص منه حسب الرغبة. جانبا الآن.

صفي مرقة الدجاج. صفي مرق الدجاج وتخلص من المواد الصلبة.

احصل على شوربة الدجاج. أضيفي مرقة الدجاج إلى نفس القدر الكبير وضعيها على نار هادئة. أضيفي البطاطس والجزر واتركيهم على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. يجب أن تبدأ الخضار في أن تصبح طرية.

الجولة الثانية من الخضار. نضيف الكوسا والهالابينو والذرة والطماطم والملفوف وصلصة الطماطم. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح جميع الخضروات طرية حسب تفضيلاتك. يمكنك إضافة كل الخضار دفعة واحدة ، لكن بعضها يطهى بسرعة أكبر من البعض الآخر ويمكن أن يصبح طريًا جدًا.

أعد الدجاج إلى الشوربة. نضيف الدجاج المبشور إلى القدر ونقلب عصير ليمونة واحدة. استمر في الطهي للتسخين. تذوق واضبط الملح والفلفل.

للتقديم. يُقدم في أطباق ويُزين برقائق الفلفل الأحمر والكزبرة المفرومة الطازجة والصلصة الحارة وقطع الليمون. استمتع.

فقاعة! فعله! كالدو دي بولو جاهز للخدمة! تبدو رائعة ، أليس كذلك & rsquot؟ لطيفة ومكتنزة ، محبي شوربة الدجاج وحلم رسكوس. محشوة بالدجاج والكثير من الخضار الصحية والمليئة بالدجاج. أنا أحب حساء الدجاج المكسيكي. جيد جدا.

هذه الوصفة تكلف حوالي 4 ليترات. يتجمد بشكل جيد.


نقع الدجاج وعظام لحم الخنزير في الماء لمدة ساعة تقريبًا للتخلص من أي دم أو شوائب.

من الأفضل تغيير الماء من مرة إلى مرتين خلال هذه العملية. يُصفّى ويُترك جانباً. ستساعدك هذه الخطوة على ضمان حصولك على مخزون واضح.

أضيفي جميع مكونات المرقة (ما عدا الملح) إلى قدر كبير واتركيها تغلي على الموقد.

بمجرد الغليان ، خففي الحرارة على الفور. تخلص من أي شوائب (رغوة ، جزيئات طافية كبيرة ، إلخ) تطفو على السطح. يُطهى على نار خفيفة في أدنى درجة حرارة للموقد لمدة 5 ساعات على الأقل. لمساعدتك على قياس مستوى الحرارة الصحيح ، يجب أن يتحرك السائل في القدر ببطء ، لكن لا ينبغي أن يكون هناك أي فقاعات كبيرة.

يُطهى الغليان البطيء المرق ويحافظ عليه صافيًا في نفس الوقت. عندما ينتهي المرق من الطهي ، أطفئي النار واتركيها تبرد قبل تخزين المرقة في أوعية التجميد. يمكنك التخلص من الدهون الزائدة أيضًا. يرجى استخدام أواني نظيفة طوال هذه العملية.

سيحفظ المخزون في الثلاجة لمدة أسبوع ولشهور إذا تم حفظه في الفريزر. قمنا بتخزين عبواتنا في أوعية ماسون في الثلاجة - الحاويات البلاستيكية القوية هي الأفضل في المجمد. إذا قمت بملء البرطمانات الزجاجية بشكل زائد عن الحد وقمت بتجميدها ، فإنك بذلك تخاطر بتحطمها!

إذن ماذا تفعل بعظام الخنزير والدجاج بعد ذلك؟ بالنسبة لعظام لحم الخنزير ، عادة ما نأكلها مع بعض صلصة الصويا الخفيفة - إنها لذيذة ، صدقني.

أما بالنسبة للدجاج ، فقد أصبح جافًا تمامًا وعديم النكهة بنهاية عملية الطهي على نار هادئة. أزل أي لحوم وأطعمها لك أو لكلب جارك! نحن نخلط بقايا لحم الدجاج في طعام الشعير ، وهي تحب ذلك!

تبحث عن وصفات أكثر أصالة؟ اشترك في قائمة البريد الإلكتروني لدينا وتأكد من متابعتنا على Pinterest و Facebook و Instagram و Youtube!


ماذا عن الأسهم والمرق المشتراة من المتجر؟

من واقع خبرتي ، تميل العلامات التجارية إلى استخدام المصطلحين "stock" و "broth" إلى حد كبير بالتبادل. بدت المنتجات متطابقة تقريبًا بالنسبة لي عندما جربتها.

عادة ما تكون هذه المرق والمخزون التي يتم شراؤها من المتجر أقرب إلى نهاية "المرق" من الطيف. تميل إلى أن تكون ذات نكهة خفيفة وتفتقر إلى الجسم الحريري لمرق مصنوع منزليًا مطهوًا لفترة طويلة. على هذا النحو ، سينتج عنها طبق ذو نكهة خفيفة أكثر مما لو كنت تستخدم مخزونًا منزليًا ، ولكن لا يزال شيئًا يستحق تقديمه كثيرًا لتناول العشاء.

لذا ، نعم ، يمكنك شراء مخزون أو مرق لوصفتك. ولكن بعد قولي هذا ، أوصي بشدة بشراء إصدارات خالية من الصوديوم أو منخفضة الصوديوم. سيمنحك هذا أكبر قدر من المرونة ويسمح لك بتزويد طبقك بذوقك الشخصي.


حول مرق ومرق اللحم البقري [عدل | تحرير المصدر]

يصنع مرق اللحم عادة من عظام اللحم البقري وبعض الأعشاب والتوابل تُغلى في الماء. يتميز عن مرق اللحم البقري الذي يستخدم اللحوم في العملية. غالبًا ما يتم استخدامها بالتبادل.

سائل منكه مصنوع من العصائر المتبقية بعد طهي اللحوم أو الأسماك أو المأكولات البحرية أو الخضار أو أي مكونات مماثلة في الماء. عادة ما يبدأ مرق اللحم بالعظام التي تضيف الجيلاتين إلى المرق النهائي ، بينما يضيف اللحم والدهون مادة ورائحة ونكهة. لإنتاج مرق ، يتم نزع الدهن عن السائل المتبقي بعد طهي المكونات ، وتصفيته لإزالة العظام والجزيئات ، وغالبًا ما يتم تعزيزه بالأعشاب والتوابل لتحسين النكهة. مرق الخضار ، الذي يحتوي على القليل من الدهون أو لا يحتوي على أي دهون ، يمكن في بعض الأحيان أن يحل محل مرق اللحم. ومع ذلك ، قد تفتقر المرق إلى النكهة والرائحة التي توفرها الدهون في اللحوم. إذا كنت ترغب في الحصول على مرق الخضار ، فقد يكون من الأفضل تحميص الخضار مع القشر للسماح بإطلاق السكريات الموجودة في الخضار في المرق ، مما يعزز النكهة والرائحة والمظهر.

يُصنع مرق اللحم عادةً من قطع اللحم البقري وبعض الأعشاب والتوابل المغلية في الماء. يتميز عن مخزون اللحم البقري الذي يستخدم العظام فقط في هذه العملية. غالبًا ما يتم استخدامها بالتبادل.


حول مرق الدجاج [عدل | تحرير المصدر]

مرق الدجاج أو المرق هو حساء يتم تحضيره عن طريق سلق عظام الدجاج في الماء مع الخضار والنكهات المختلفة. يتكون حساء الدجاج الكلاسيكي من مرق صافٍ ، وغالبًا ما يتم تقديمه مع قطع صغيرة من الدجاج أو الخضار ، أو مع المعكرونة أو الزلابية ، أو الحبوب مثل الأرز والشعير. اكتسب حساء الدجاج أيضًا سمعة العلاج الشعبي لنزلات البرد والإنفلونزا ، وفي الولايات المتحدة يعتبر طعامًا كلاسيكيًا للراحة.

يتميز المرق عن المرق بأنه يستخدم تقنيًا لحوم الدجاج حيث تستخدم المرق العظام فقط ، ولكن غالبًا ما تستخدم المصطلحات بالتبادل.

دجاج كوشير يصنع مرقًا ممتازًا. تتطلب العديد من وصفات القلي السريع في هذه الصفحات بضع ملاعق كبيرة من مرق الدجاج. نظرًا لأن مرق الدجاج محلي الصنع يتفوق على أي من أصناف الكوشر المعلبة ، اصنعه بنفسك وقم بتجميده في صواني مكعبات الثلج. احتفظي بمكعبات المرق في كيس بلاستيكي في الفريزر واستخدميها حسب الحاجة.

يتميز المرق عن المرق بأنه لا يستخدم تقنيًا أي لحوم ، بل عظام فقط ، ولكن غالبًا ما يتم استخدام المصطلحات بالتبادل.


بعبارات أساسية ، مخزون هو السائل المصفى الناتج عن طهي الخضار واللحوم والأسماك ومكونات التوابل الأخرى في الماء. تبدأ معظم أنواع الحساء بمخزون من نوع ما ، وتعتمد العديد من الصلصات على مخزون مخفض. ومن المعروف أيضا باسم مرق، عبارة عن سائل مشتق من دواجن أو لحوم أو أسماك أو خضروات تغلي ببطء في الماء ، جنبًا إلى جنب مع الأعشاب. يتم استخدامه كسائل طبخ أساسي أو لترطيب أو نكهة الأطعمة أثناء طهيها. يمكن صنع المرق من عظام اللحم البقري أو عظام الدجاج أو أجزائها أو هياكل الأسماك أو عظام الضأن أو مجموعة متنوعة من الخضروات. يمكن تحضير المرق بواسطة طباخ المنزل وتخزينه في الثلاجة أو الفريزر لاستخدامه في المستقبل. يتوفر بعضها ، مثل اللحم البقري والدجاج والأسماك ، معلبًا أو مجمدًا أو في صورة مركزة.

المرق عبارة عن سائل يتم فيه طهي اللحوم أو الأسماك أو الحبوب أو الخضار وتصفيتها. يستخدم المرق كأساس لسوائل أخرى صالحة للأكل مثل الحساء أو المرق أو الصلصة. إنه لذيذ للغاية ويمكن تناوله بمفرده أو مع الزينة. يعتبر الكثيرون أنه من "المعروف" أن المرق يختلف عن مرق الحساء ، في هذا المرق لا يتطلب سوى الماء والعظام أو أن المرق لا يتم طهيه طالما مرقة الحساء وليس له نكهة كاملة أو أن المرقة تستخدم كمكون و مرق يشير إلى المنتج النهائي. في حين أن كل تعريف من هذه التعريفات شائع ويرى الاستخدام العام ، إلا أنه لم يتم قبوله عالميًا ، وغالبًا ما يتم استخدام المصطلحات بالتبادل (كما هو الحال في "مخزون الخضار" ، أو سائل تم تغطيته مع كل من اللحوم والعظام التي يتم تقديمها كحساء).

في شرق آسيا (خاصة اليابان) ، غالبًا ما يستخدم شكل من أشكال عشب البحر يسمى كومبو كأساس للمرق (يسمى داشي باللغة اليابانية).


هذه هي أفضل الأطعمة لتخزينها من أجل الحجر الصحي المحتمل

لقد طلبنا من الخبراء إخبارنا ما هي البقالة التي تستحق مكانًا في الثلاجة والمجمد والمخزن مهما كان.

يعد مرض فيروس كورونا (COVID-19) وباءً رسميًا ، واعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، فأنت إما قريب من بعض مراكز المرض المزدهرة أو تتوقع ظهور حالات في الأيام المقبلة. بينما يكتشف الجميع ما هي الأغاني التي تعمل بشكل أفضل لضمان وقت مناسب لغسل اليدين ، وتعلم كيفية استخدام مطهر اليدين يدويًا بشغف يظهر فقط من قبل المراهقين الذين يصنعون الوحل في الماضي ، اعتقدنا أنه قد يكون الوقت المناسب للحديث عن بعض المواد الغذائية الأساسية التي يجب عليك تخزينها بالفعل.

أولاً وقبل كل شيء ، من المهم أن نميز بين التسوق الذعر والاستعداد. نعم ، يجب أن يكون لديك ما يكفي من الطعام والإمدادات (بما في ذلك الأدوية) في متناول اليد لمدة أسبوعين في حالة الحجر الصحي. لا ، لست بحاجة إلى تخزين ورق التواليت (وبالتأكيد لا تقاتل الناس من أجله في كوستكو). يأتي التحضير لحجر صحي محتمل لفيروس كورونا إلى هذا: تخزين الثلاجة والمجمد والمخزن بذكاء لإبقاء الجميع في المنزل يتغذون جيدًا في حال احتجت إلى قضاء بضعة أسابيع داخل أبوابك.

لكن ما تشتريه لا يقل أهمية عن الكمية التي تشتريها. في حين أنه من المغري تحميل مخزنك المليء بمتعة الذنب مثل السباغيتيوس وزغب الخطمي ، (وإذا كانت هذه الأطعمة تجلب لك قدرًا معينًا من الراحة العاطفية في عالم غير مؤكد ، فلا تتردد في الانغماس بشكل مسؤول) ، ولكن حاول التركيز على كمية أساسية معينة من القيمة الغذائية في اختياراتك. أنت أكثر صحة يعني نظام مناعة أكثر صحة.

& quot الشيء الرئيسي هو تناول الكثير من الفواكه والخضروات المعلبة والمجمدة للحصول على فيتامين C ، بالإضافة إلى الفاصوليا والأسماك المعلبة للبروتين والزنك. تعتبر الحبوب والفشار والشوفان الملفوف والحبوب الكاملة الأخرى مهمة أيضًا. كن مستعدًا ، ولا تشعر بالذعر ، كما يقول فرانسيس لارجمان روث ، RDN ، خبير التغذية ومؤلف & quotSmoothies & amp Juices: Prevention Healing Kitchen. & quot

لقد طلبنا من Largeman-Roth وأخصائي التغذية Lainey Younkin و MS و RD و LDN وأخصائي التغذية و # xA0 ومؤسس & # xA0Lainey Younkin Nutrition شرح أفضل الخيارات لتخزين الخزانة والثلاجة والفريزر حتى تتمكن من إطعام عائلتك جيدًا. فيما يلي توصياتهم ، بالإضافة إلى عدد قليل من توصياتنا.

المخزن

الفاصوليا المجففة أو المعلبة: الفاصوليا والبقوليات مستقرة على الأرفف وتحتوي على البروتين والألياف ، مما يبقيك ممتلئًا. املأ عربتك بالفاصوليا المعلبة مثل الفاصوليا السوداء والحمص والفاصوليا ، والتي يمكنك استخدامها لصنع سلطة الفاصوليا أو الفلفل الحار أو كاساديا الخضار. تتطلب الفاصوليا المجففة نقعها طوال الليل فقط ، ومن ثم يمكن استخدامها في كل شيء بدءًا من التغميسات النقية إلى الحساء أو اليخنات. قم بتخزين الفاصوليا المجففة في حاويات محكمة الإغلاق في مخزن بارد وجاف لمدة تصل إلى عام. احصل على وصفات للفاصوليا والبقوليات المجففة.

الأرز والحبوب: يقول يونكين إن الأرز والحبوب الكاملة & # x2014 مثل الكينوا ، والفارو ، والشعير ، والقمح ، أو البرغل & # x2014 يمكن طهيها بكميات كبيرة واستخدامها على مدار الأسبوع في السلطات والحساء. اعتمدت الثقافات الغذائية لعدة قرون على المزيج السحري للأرز والفاصوليا لتوفير البروتين الكامل والألياف الغذائية وطريقة غير مكلفة لإبقاء البطون ممتلئة. يمكن تخزين الأرز والحبوب الكاملة في حاويات محكمة الإغلاق في مخزن بارد وجاف لمدة تصل إلى 6 أشهر أو في الفريزر لمدة تصل إلى عام. سوف تتدهور الحبوب الكاملة المطحونة بسرعة أكبر ويمكن تخزينها من شهر إلى 3 أشهر في مخزن بارد أو حتى 6 أشهر في الفريزر. احصل على وصفات للأرز والحبوب الكاملة.

الثوم والبصل: تأكد من شراء بعض المواد العطرية مثل البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار للمساعدة في تحسين النكهة & # x2014 كلها ستستمر لفترة طويلة في الثلاجة أو في مكان بارد في منزلك ، وكلها اللبنات الأساسية للنكهة . سيتم تحسين أي تحضير بسيط كثيرًا بإضافة واحد أو أكثر من هذه الإضافات ذات النكهة الشديدة. يمكن تخزين البصل والثوم في مكان بارد وجاف ومظلم مع تهوية جيدة. لا تقم بتخزينها في أكياس بلاستيكية لأن الرطوبة ستؤدي إلى تعفنها أو تعفنها.

الخضار الجذرية والخضروات هاردي: بالإضافة إلى تلك الخيارات المجمدة ، يمكن أن تدوم بعض الخضروات الجذرية والقاسية لفترة طويلة وستعطيك الخشونة التي تشتد الحاجة إليها. تشمل الخيارات الجيدة البطاطس من جميع الأنواع ، والجزر الكامل (الجزر الصغير ليس له نفس العمر الافتراضي) ، والقرع الشتوي الكامل ، ورؤوس الكرنب الكاملة ، ورؤوس الكرفس الكاملة ، وبراعم بروكسل والخضروات القوية الأخرى. يمكن تخزين البطاطس والخضروات الجذرية الأخرى في مكان بارد وجاف ومظلم مع تهوية جيدة. يمكن أن يبقى الجزر & # xA0 مع الأسطح الخضراء التي تم إزالتها وتخزينها في كيس بلاستيكي مفتوح في الثلاجة لبضعة أسابيع. قم بلف رؤوس الكرفس بورق الألمنيوم وتخزينها في الثلاجة ، وستدوم براعم بروكسل على سيقانها لفترة أطول من البراعم السائبة ، ويجب تخزينها في كيس بلاستيكي في الثلاجة. احصل على وصفات نباتية.

المرق والمرق: متوفر في علب أو علب كرتون ، أو عجائن أو مكعبات مرقة موفرة للمساحة. ابحث عن الإصدارات منخفضة الصوديوم ، حيث يمكنك تعديل الملح والنكهات الأخرى حسب ذوقك. استخدمها في صنع الحساء واليخنات والريزوتو ، أو كمعزز لنكهة الصلصات. أضف ملعقة من المعجون أو مكعبًا مفتتًا إلى الماء الذي تطبخ فيه الأرز أو الحبوب لتعزيز النكهة.

الأسماك المعلبة أو المرطبة: قد لا تتمكن من الوصول إلى اللحوم والدجاج الطازج ، لذا ابحث عن البروتينات البديلة مثل الأسماك المعلبة. يمكن أن تتحول التونة المعلبة والسلمون المعلب إلى سلطات وكروكيت ، كما أن السردين يحتوي على نكهة لذيذة كفاتح للشهية على البسكويت ، أو حتى كمكون في صلصات المعكرونة أو أطباق الأرز. إنه مصدر كبير للزنك ، المعروف بتعزيز مناعتك ويمكن أن يكون إضافة جيدة لنظام غذائي صحي للقلب.

خضروات معلبة: تعتبر الذرة والبازلاء دائمًا من الخضروات المعلبة الرائعة في متناول اليد ، ولكن الطماطم المعلبة هي بطل مخزنك ، بغض النظر عن الظروف. غالبًا ما تكون أكثر طراوة ونكهة من الطماطم الطازجة ، حتى في الموسم ، فهي بداية لكل شيء من الحساء إلى صلصات المعكرونة. قم بشراء مجموعة متنوعة من الطماطم: مقطعة ومهروسة وكاملة. الطبق السهل عبارة عن علبة من مكعبات الطماطم مقلي مع بعض البصل والثوم والفلفل مع البيض المسلوق فيها للحصول على شوكة بسيطة.

حساء معلب: إنها لفكرة رائعة أن يكون لديك بعض الحساء المعلب في متناول اليد لوجبات سريعة وسهلة. سيوفر الحساء المكثف غرفة المؤن ، لكن الحساء الجاهز للأكل يعني أنه لا يتعين عليك إضافة الماء الذي قد ترغب في الاحتفاظ به لغرض آخر.

صلصة المكرونة جاريد: جرة صلصة المعكرونة هي عبارة عن بعض المعكرونة أو الأرز المطبوخ بعيدًا عن الوجبة ، ولكنها أيضًا قاعدة محضرة بشكل مثالي لوصفات أخرى. أضيفي مرق الدجاج والخضروات المفرومة لعمل مينيسترون ، اطبخي الأرز فيه للحصول على طبق جانبي من أرز الطماطم الغني ، أو استخدميه كغطاء للبطاطس المخبوزة.

معكرونة: المعكرونة المجففة هي واحدة من أفضل الأشياء التي يمكنك الاحتفاظ بها في متناول اليد للمساعدة في الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتنوع. إنه مستقر على الرف ، ويأتي في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام ، وهناك نسخة لكل نظام غذائي ، بما في ذلك الخالي من الغلوتين والنباتي. بمجرد طهيه ، يمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا ، كمكون في طبق أكبر أو كنجم العرض وهو حرباء تحمل جميع أنواع النكهات ، بحيث يمكنك تجربة كل شيء من الإيطالية الكلاسيكية إلى عموم الآسيوية مطابخ. تصفح جميع وصفات المعكرونة.

مقرمشات ، مقرمشات ، كعك الأرز:& # xA0 مواد الوجبات الخفيفة الأساسية. احتفظ بها في حاويات محكمة الإغلاق حتى لا تصبح قديمة.

زيت الطهي والبهارات: أين ستكون بدون المايونيز والخردل والمذاق والخل والصلصة الحارة وصلصة الصويا وما إلى ذلك؟ يمكن تخزين بعضها في المخزن بعد الفتح وبعضها يذهب إلى الثلاجة. تأكد من قراءة الملصقات. نصيحة: لا تضيع مساحة ثمينة على صلصة السلطة المعبأة في زجاجات. تعلم كيف تصنع بنفسك بكميات صغيرة لتوفير المال والمساحة.

ملح ، فلفل ، بهارات: اكتشف ما تستخدمه معظم الوقت واحتفظ به في متناول اليد.

مستلزمات الخبز: سيكون لديك & # x2019 بعض الوقت لتخبز يديك ، لذا قم بتحميل الخزان بجميع الأغراض ودقيق الخبز ، وتأكد من تحديث مسحوق الخبز وصودا الخبز ، واحصل على بعض الخميرة المعبأة إذا كان خبز الخبز في متناول يدك -تأليف لائحة. للتخزين طويل الأجل ، احتفظ بالدقيق في حاويات محكمة الإغلاق في الفريزر. سيكون البيض رائعًا للوجبات ولمشاريع الخبز ، لذا احصل على الكثير منها ، فهي تدوم لفترة طويلة في الثلاجة.

المكسرات: Whether it is a quick boost of protein for a snack, a topper for another dish bringing some crunch and flavor to the party, or an ingredient in baking, having a variety of nuts around will be an important addition to your pantry. Almonds, walnuts, and peanuts are all great choices, but don’t be afraid to go exotic with cashews or hazelnuts. Fresh nuts are loaded with natural oils that deteriorate with time, so store them in the fridge or freezer.

Nut Butters: Peanut butter is a natural to have on hand, and is a good source of easy protein, especially for kids or when you are on the go. But don’t overlook other nut butters like almond butter, which makes for a great change, or tahini sesame paste, which can be a wonderful addition to homemade hummus or salad dressings.

Healthier Snacks: One thing that can be difficult if you aren’t used to working from home or hosting impromptu homeschooling is the constant access to snacks. In combination with boredom, having lots of sweets and junk foods on hand can create a constant temptation. Pretzels and popcorn are healthier choices than chips for salty snacking, and think about squares of dark chocolate or fruit leathers instead of candy.

Shelf-Stable Milk: Shelf-stable milk, whether true dairy or a plant-based milk, is a good thing to have on hand in place of refrigerated, although once you open a package, you have to refrigerate it. Be sure to read and follow package directions. Evaporated milk in cans can be a good substitute for half and half in your coffee.

Coffee/Tea: If you are a regular at your local coffee or tea house, make sure you have supplies at home for your daily dose.

The Freezer

Frozen Vegetables: Without grocery store access, you can still prepare for a well-rounded diet with plenty of vegetables by taking advantage of the frozen food aisle. From basic frozens like broccoli or peas, to beta-carotene rich carrots and squashes, and homemade staples like frozen chopped onion, having a well-stocked freezer will help ensure that you maintain a diet rich in plants. Since you will likely be missing fresh lettuces after your first few days, be sure to have a variety of leafy greens as well, like frozen spinach, kale, or collards. Get recipes using frozen vegetables.

Frozen Fruit: Some fruits freeze better than others, but having frozen fruit means you are just a blender away from smoothies and there is no better time to learn how to make homemade pies and jam than when you are home all day. Get recipes using frozen fruit.

Frozen Bread: Best breads to freeze are whole unsliced loaves of sourdough, loaves with fruit and nuts, and English Muffins or bagels for sandwiches and breakfast. Specialty breads like Ezekiel bread are stored in the freezer anyway.

The Fridge

جبنه: When properly wrapped, hard and aged cheeses like Parmesan, Cheddar and Swiss will last a good while in your fridge, as will cured meats like ham, bacon, and salami.

بيض: Eggs store very well in the fridge and can be used for every meal of the day. From your breakfast scramble, to your lunchtime quiche, to your fried rice at dinnertime, and many baking projects in between. A great source of protein, you can keep some raw for cooking and some hard-boiled for snacks or easy egg salad.

Apples and Citrus: Fresh fruit can be complicated, but apples and citrus both last a long time when refrigerated, and if you need that back-up canned fruit, go for the ones packed in 100% juice and not syrup or no-sugar-added all-natural apple sauce. Dried fruits are terrific for snacks and fiber.

Yogurt/Cottage Cheese:  These dairy protein powerhouses last up to a month in the fridge, and make for great breakfasts or snacks, and can even be used as ingredients in other dishes like pancakes or sauces.

سمنة: If you are going to be baking and cooking, you do not want to run out of butter! Look for the brands that make half-sticks, and store in the freezer, taking out what you need as you need it.

The Rest of the House

Medicines: Sure, not part of your pantry, but worth reiterating so you don’t forget it. You should ensure that you have a two-week supply of any medications or supplements that you take on a regular basis. If you have children,  stock up on essentials like diapers, formula, and other supplies including some canned and bottled products like Pediasure and Pedialyte in case they get sick and need easy protein sources or electrolyte replacement. And have your basic preferred flu and cold relief meds on hand in case you get a regular seasonal illness.

Finally, recognize that if you do get stuck at home for a couple of weeks, you will probably not be as active as you would normally be, so unless you have at-home exercise equipment, be mindful of your daily intake and be wary of boredom snacking. Try and be sure you are moving as much as you can, walking around, stretching or doing yoga, dancing around the room, or trying an app or online exercise video can help reduce stress and keep you healthy.


شاهد الفيديو: سيكولوجية الاستثمار الناجح في الأسهم و الكريبتو (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Beal

    الرسالة الموثوقة :) ، مغرية ...

  2. Axton

    قالت في ...

  3. Kadyriath

    أعتذر ، لكني أعتقد أنك مخطئ. أدخل سنناقش. اكتب لي في PM ، سنتعامل معها.

  4. Constantin

    يؤسفني أنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. القليل جدا من المعلومات. لكن الموضوع يهمني كثيرا.

  5. Kent

    انت مخطئ. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في PM ، سنتحدث.

  6. Kazikora

    بارد ، لكنه لا معنى له !!!



اكتب رسالة